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News, Oenotourisme, Portrait de vigneron - Publié le 01/12/2014 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

MARC EST IN LANGUEDOC

ORIGINE Sélection de marcs de raisin issus de vinifications en région Languedoc-Roussillon. DISTILLATION Cinq colonnes successives permettent d’extraire l’eau-de-vie des marcs de raisin, puis de les concentrer et de les rectifier de façon à enlever toute trace de méthanol. La dernière colonne d’affinage, entièrement conçue en cuivre, permet de révéler les arômes. L’eau naturelle utilisée […]

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Mobile Patience bottlair
Digital, News - Publié le 01/12/2014 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

2 Min 22 c’est le taux d’audience

2 Min 22 c’est le taux d’audience sur le mobile d’une fiche vin éditée par Bottlair : 65% du trafic provient de France, 15% de Chine, 10% des USA, 8% d’Allemagne et 2% des Pays Bas.

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contre étiquette de vin, l'empreinte digitale du vin
Digital, News - Publié le 16/02/2014 par Armand De Lima, Pas de commentaire

Règles à suivre pour intégrer un QRcode sur vos bouteilles

  Pourquoi intégrer un Qr Code sur vos bouteilles ? Faisant souvent face à une limitation physique pour diffuser de l’information, les QR codes désormais une technologie désormais bien connue du consommateur permet à votre  bouteille de véhiculer votre image à travers le monde. Plus qu’un morceau de papier avec des mentions obligatoires la contre […]

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News, Portrait de vigneron - Publié le 08/03/2013 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Femmes Vignes Rhône

Créée en 2004 l’association « Femmes Vignes Rhône » a vu le jour grâce à l’initiative d’Anne Hugues, vigneronne dans le Lubéron au Domaine de la Royère et grâce au concours et au soutien du Président d’Inter Rhône Michel  Bernard. Elles sont aujourd’hui une trentaine de vigneronnes de la vallée du Rhône  regroupées et attachées à promouvoir […]

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News - Publié le 15/02/2013 par Guillaume Petit, Pas de commentaire

Croissance sur le marché des grands vins

10 février 2013 : nouvel an chinois. Et alors ? me direz-vous. Et bien on constate qu’à cette occasion les prix des vins luxueux ont augmentés lors de ventes aux enchères et principalement en vue du nouvel an chinois. En effet, on constate que la plus part des vins on été vendu au dessus du […]

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Portrait de vigneron - Publié le 10/02/2013 par Armand De Lima, Pas de commentaire

Serre Romani: « La montagne aux romarins »

Laurent et Cylia se sont rencontrés du temps de leurs études d’ingénieurs agronomes à Toulouse, à l’école de Purpan. Une fois l’école finie, Laurent a travaillé successivement pour le Château de Nages à Nîmes, et pour la maison Gabriel Meffre, à Gigondas en Vallée du Rhône, comme directeur des vignobles et des achats vins. Cylia, […]

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News - Publié le 25/01/2013 par Guillaume Petit, Pas de commentaire

Wine Web Blogger

L’institut de Management du Vin, groupe ESC Dijon Bourgogne  a réalisé, avec ses étudiants en mastère, une étude sur les blogs du vin aux Etats-Unis et en Chine pour le moment, et va s’attaquer au reste du monde par la suite. Ici, nous allons vous livrer un résumé de leurs résultats sur les blogueurs américains, […]

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News - Publié le 18/01/2013 par Guillaume Petit, 1 commentaire

Comment réussir son salon professionnel?

Comme tous les ans en début d’année, c’est toujours la grosse préparation des mises en bouteille des blancs et des rosés, de la grosse saison des échantillons, sans parler de la saison des salons professionnels, les dates se bousculent…et vous vous posez de nombreuses questions : comment optimiser la participation à un salon et sa rentabilité ? […]

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Sylvie Fontaine 500000 et moi CCI France 2012
Digital, News - Publié le 06/10/2012 par Armand De Lima, Pas de commentaire

Entreprendre avec les CCI : Bottlair.com vous simplifie LE VIN

http://www.500000etmoi.fr/projet/bottlair-com-vous-simplifie-le-vin?vote=yes#vote Merci de « liker » et de partager sans modération ce « pitch » auprès de votre réseau. Objectif : Rendez vous en finale nationale… merci pour votre soutien. Bon « Pitch », Bon vin Amateurs de vins : Depuis votre mobile flashez le QRcode découvrez la bouteille et partagez vos plaisirs. Une autre façon de consommer le vin : 100% direct, […]

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News, Portrait de vigneron - Publié le 30/03/2012 par Armand De Lima, Pas de commentaire

S. Delafont une Étoile montante

Notre approche est avant tout artisanale. Le vin est façonné par la main de l’homme avec respect. C’est beaucoup de maîtrise technique, mais il y a aussi une part d’intuition et de plaisir à bien faire les choses, étape après étape. Un autre aspect important pour la maison, est la notion d’équilibre : équilibre du […]

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