B2B Wine Trade Network

News - Publié le 11/09/2012 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Le succès des smartphones et des tablettes bouscule les habitudes…

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrintAlors que la marque à la Pomme Apple va dévoiler demain soir le nouvel Iphone 5, les offensives commerciales et juridiques entre Apple, Samsung et HTC  sur fond de violations de licences et brevets ne font que commencer. La dernière affaire : Samsung et HTC accusent  Apple de violer deux brevets portant sur les communications des réseaux […]

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News - Publié le 02/07/2012 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Tour de France vinicole : échappée belge…

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrintLe Tour de France millésime 2012 s’est lancé depuis la Belgique,  la nation du vélo  est en fête… Pour nous c’est l’occasion de quitter la caravane du Tour est de partir à la découverte du vignoble et de la route des vins belges… méconnues, inconnues du grand public, cela étonne. La Belgique, cette patrie de […]

News - Publié le 02/07/2012 par Sylvie Fontaine, 1 commentaire

Pinot Noir, la magie d’un cépage!

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrintHistoriquement  le Pinot Noir est un cépage qui a traversé  l’histoire et les contrées viticoles. Ce même cépage a bien des surnoms en France: Le morillon d’Ile-de-France; le plant fin, le pinot fin, le noirien de Bourgogne dans le Jura et en Bourgogne, l’auvernat dans la région d’Orléans et à Saint-Pourçain, noble en Touraine, bourguignon en Auvergne, savagnin […]

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News - Publié le 16/06/2012 par Armand De Lima, Pas de commentaire

La nouvelle réglementation sur la VINIFICATION BIO

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrint« Bio or not Bio! »  Un peu, vraiment, passionnément Bio, c’est certainement la question que bon nombre de consommateurs vont se poser à partir du millésime 2012… Jusqu’à présent seuls les raisins étaient certifiés biologiques et permettaient d’élaborer des vins issus de raisins d’Agricultre Biologique (AB). Les règles de vinification étaient celles du règlement européen sur les vins. […]

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News - Publié le 16/06/2012 par Armand De Lima, Pas de commentaire

Allergènes : une nouvelle mention obligatoire sur les étiquettes de vin dès le 1er Juillet 2012

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrintAu vu des conclusions de l’EFSA (European Food Safety Authorithy), dès le 1er Juillet 2012, la présence d’albumine, de lyzozyme et de caséine devra être indiquée sur les bouteilles nouvellement étiquetées. Pour les vins étiquetés avant le 30 juin 2012, leur commercialisation est autorisée jusqu’à épuisement des stocks. Phrase à mettre sur vos étiquettes de […]

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News - Publié le 16/06/2012 par Armand De Lima, 1 commentaire

Éthylotest… obligatoire à partir du 1 juillet 2012

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrintQue dit le décret publié, le 4 Juin 2012 publié par la Direction de l’information légale et administrative? (Premier Ministre) « À partir du 1er juillet 2012, tout conducteur de véhicule terrestre à moteur, à l’exclusion d’un cyclomoteur (véhicule à moteur à 2 ou 3 roues, dont la cylindrée ne dépasse pas 50 cm3), est dans […]

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Design - Publié le 18/05/2012 par Armand De Lima, Pas de commentaire

Communiquez en vidéo !

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrintABC PROD partenaire audiovisuel de Bottlair    ABC PROD… est spécialisé dans la production audiovisuelle  de la filière Vins et Spiritueux. propose différentes prestations techniques avec du matériel professionnel depuis la vidéo courte durée « portrait » à des réalisations de vidéo institutionnelles « corporate » de haute qualité. Stéphanie Levillain – journaliste réalisatrice et son équipe de cadreurs, monteurs qualifiés […]

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News - Publié le 28/04/2012 par Armand De Lima, Pas de commentaire

Cuisine à la française partenaire de Bottlair

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrintUne association française, loi de 1901, créée en janvier 2009, réunissant une équipe de professionnels venus de différents horizons du monde des arts culinaires, de la table et de la communication. Son objectif ► Faire connaître la richesse et la diversité du patrimoine alimentaire et culinaire de France. ► Promouvoir le repas gastronomique des français […]

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News - Publié le 04/04/2012 par Armand De Lima, Pas de commentaire

Vignobles de France

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrinthttp://www.jeux-geographiques.com/jeux-en-ligne-Vignobles-de-France-_pageid88.html JEU GEOGRAPHIQUES est partenaire de Bottlair. Une façon ludique pour les amateurs, néophytes ou professionnels du vin de s’amuser entre amis et d’affronter ses connaissances du vignoble de France. Bottlair vous invite par la même occasion de découvrir nos producteurs au travers du QR code  via votre téléphone portable (Smartphone tel que Iphone, Samsung […]

News, Portrait de vigneron - Publié le 30/03/2012 par Armand De Lima, Pas de commentaire

S. Delafont une Étoile montante

FacebookTwitterGoogle+LinkedinPinterestemailPrintNotre approche est avant tout artisanale. Le vin est façonné par la main de l’homme avec respect. C’est beaucoup de maîtrise technique, mais il y a aussi une part d’intuition et de plaisir à bien faire les choses, étape après étape. Un autre aspect important pour la maison, est la notion d’équilibre : équilibre du […]

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