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News - Publié le 01/12/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Une nouvelle IGP appelée Terre du Midi

Une nouvelle IGP (Indication Géographique Protégée, la catégorie qui a remplacé vin de pays) sera bientôt lancée dans le sud de la France. Ce sera une IGP qui regroupe les départements de l’Aude, de l’Hérault et du Gard, tous les trois situés dans le Languedoc. Après plusieurs séries de discussions, il a été décidé que […]

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News - Publié le 11/11/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Pourquoi les vins de caves coopératives sont si importants?

L’importance capitale des caves coopératives Aux yeux d’un consommateur de vin c’est loin d’être évident de connaitre l’importance des vins produits par les caves coopératives. Encore aujourd’hui combien d’amateurs de vins ont souvent tendance à ignorer simplement les vins des caves coopératives, ou même à les considérer comme des sources de vins moins nobles voire de «pas […]

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News, Portrait de vigneron - Publié le 03/11/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Une femme maître de chai, du jamais vu aux Hospices de Beaune

Ludivine Griveau, est la première femme maître de chai et régisseuse du prestigieux domaine bourguignon, les Hospices de Beaune : « où l’on y vit, on y dort, on y mange, on y respire, on y boit . Les Hospices de Beaune seront le théâtre des fameuses ventes caritatives ; Ludivine passera à cette occasion son […]

Costieres de Nimes Toqués
Dégustation, News - Publié le 02/11/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Nîmes Toquée : balade citadine & gastronomique signée Costières

Nîmes Toquée : balade citadine & gastronomique signée Costières de Nîmes  Les 13,14, et 15 novembre 2015 C’est nouveau ! L’événement automnal du syndicat des Costières de Nîmes évolue. Cette année, c’est toute la ville de Nîmes qui s’anime pendant trois jours. Apéritifs festifs dans les bars à vins, haltes gourmandes dans les lieux emblématiques de la […]

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News - Publié le 23/09/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Amazon devient e-épicier

Amazon devient e-épicier et défie les enseignes françaises Carrefour et Leclerc avec son supermarché en ligne, dépourvu de produits frais mais avec leur boutique en ligne sur les vins. Quelles sont les opportunités sur le web pour le vin? Le E-commerce et les opportunités du web pour le vin Lorsque que Dr. Kai Hudetz de […]

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Mise en bouteille Chateau Domaine Propriété
News - Publié le 19/09/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Lire une étiquette de vin : Mis en Bouteille

Mise au point : mis en bouteille…  Vous vous intéressez au vin, vous achetez parfois et aussi par coup de cœur. Au premier coup d’oeil tout vous correspond : prix, appellation, millésime, couleur, même le design de l’étiquette… sauf que décrypter les mentions sur l’étiquette ou la contre étiquette cela vous saoule. « Mis en bouteille […]

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News - Publié le 08/09/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Festival « Les vendanges musicales » Beaujolais, les 11 et 12 septembre 2015.

Festival « Les vendanges musicales », en Beaujolais à Charnay, les 11 et 12 septembre 2015. Pour sa deuxième édition, Les Vendanges Musicales vous proposent un spectacle dans un site remarquable et privilégié du Beaujolais des Pierres Dorées. On ne change pas un concept qui gagne : – Un décor naturel exceptionnel au milieu des vignes et […]

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News - Publié le 26/08/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Vignes, Vins, Randos en Val de Loire

12e ÉDITION VIGNES, VINS, RANDOS  en Val de Loire SAMEDI 5 & DIMANCHE 6 SEPTEMBRE 2015 LES RÉJOUISSANCES DE LA RENTRÉE RANDONNEZ ET DÉGUSTEZ AU CŒUR DES VIGNES DU VAL DE LOIRE Événement incontournable de l’oenotourisme en Val de Loire, “Vignes, Vins, Randos ce sont 16 balades vigneronnes hautes en couleur ! Les vignerons et négociants des appellations […]

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Dégustation, News - Publié le 25/08/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Dans le Beaujolais, on vendange déjà le 2015

  Les vendanges 2015 en Beaujolais s’annoncent sous les meilleurs auspices, et très précoces. Près de 50.000 vendangeurs du monde entier sont attendus pendant un mois dans le vignoble du Beaujolais, au coeur des vignes du Rhône.  Les raisins gorgés de soleil très sains, sans pourriture seront pris d’assaut par les vendangeurs et leurs sécateurs. Cela donnera d’excellents nectars […]

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News - Publié le 12/08/2015 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Tourner une vidéo pour créer le Buzz

La vidéo est le média le plus adapté pour faire le buzz ! Fin 2013, YouTube a dépassé le milliard d’utilisateurs actifs mensuels. C’est absolument énorme, le service peut désormais être comparé à Facebook en terme d’audience. Son intégration plus poussée au sein de Google devrait permettre de grosses envolées dans les prochaines années : […]

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