Portrait de vigneron

Publié le 20/11/2012 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Alpha Loire : Objectif Loire


Alpha Loire a été crée en 2009 par Fabienne Raviche et Philippe Angier à Amboise aux bords de la Loire,  non loin du Château Royal et de la chapelle au tombeau de Leonard de Vinci mais aussi à quelques pas le fameux Clos Lucé qui fut sa résidence (aujourd’hui un musée à visiter en famille pour découvrir toutes ses inventions géniales).

Leur rêve devient réalité avec la naissance de leur maison de production de vins ancrée dans les principales région du val de Loire de Pouilly sur Loire à Angers. Les sites de vinification et d’élevage  ont été  soigneusement sélectionnés afin d’élaborer une gamme avec des concepts « produits » haut de gamme et des visuels « étiquettes » novateurs illustrés dans la collection « Nobles », « Gourmets » et « Fragrance ». Une approche du vin particulière puisque Philippe écrit et réalise pour chaque vin une newsletter présentée sous forme de bande dessinée. En effet au fil des newsletter il y a toujours une allusion aux aventures de Tintin, ainsi dans la Newsletter N° 1 on apprend  la genèse d’Alpha Loire, avec Objectif Loire et dans la N°2 les secrets du Domaine de la Croix Bouquie en Touraine, c’est vraiment une autre façon de faire connaitre son vin et de l’apprécier. Nous sommes impatients de découvrir la Newsletter n°3, .. en attendant  le prochain numéro laissons parler Fabienne et Philippe et donner leurs premières impressions sur le millésime 2012 en Val de Loire :

Le millésime 2012,  une année capricieuse. Après plusieurs années précoces, le cycle végétatif de la vigne a retrouvé une chronologie plus habituelle avec des rendements légèrement inférieur à la moyenne des dix dernières années, (-50% sur l’ensemble des cépages de Touraine et de Cheverny), en raison de gel du mois d’avril et de la coulure due au froid et à la pluie, entraînant des chutes des baies!

Les températures de Juillet et d’Aout sont tempérées et entrecoupées de périodes fraîches, cependant l’ensoleillement et la chaleur de fin Aout tant attendus permettent une bonne progression des degrés alcooliques et préservent le potentiel qualitatif de ce millésime, que ce soit en Sauvignon Blanc ou les rouges de Gamay, Cabernet ( Chinon et Saint Nicolas), Pinot Noir et Malbec.

Avant de vous dévoiler davantage le millésime 2012,  les vins de la Croix Bouquie et l’Enclos du Petit Chien millésime 2011, grâce à un élevage sur lies fines maîtrisé, peuvent être appréciés et jusqu’à la mise en bouteille du millésime 2012, au printemps prochain.

Fabienne et Philippe  ont réussi en trois ans un pari incroyable : faire naître des vins de domaines et châteaux en Val de Loire. Au total  ils proposent 23 vins, en rouge, « Roche de Feu » ou en blancs « Roche de Lune », des rosés « Domaine Croix Bouquie » mais aussi des Crémants « Belle de Nuit » et des vins bios.  Une gamme riche et complète de vins typés, racés  présente la diversité de cette vaste région viticole mais surtout  des vins tous parfaitement élégants et habillés. Perfection, rigueur à toute épreuve… et en parlant avec  Fabienne et Philippe, ils ont encore des plans sur la comète… vraiment avec Alpha Loire, c’est Objectif Loire…

 

 

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