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Publié le 28/04/2012 par Armand De Lima, Pas de commentaire

Cuisine à la française partenaire de Bottlair


Une association française, loi de 1901, créée en janvier 2009, réunissant une équipe de professionnels venus de différents horizons du monde des arts culinaires, de la table et de la communication.

Son objectif

► Faire connaître la richesse et la diversité du patrimoine alimentaire et culinaire de France.
► Promouvoir le repas gastronomique des français inscrit en 2010 au patrimoine immatériel de l’humanité.

http://www.cuisinealafrancaise.com/fr a l’ambition de devenir un support de référence dédié à cette cuisine vivante qui se transmet de génération en génération en s’adaptant aux styles de vie actuels.
C’est pourquoi, il aborde de nombreux aspects ; l’évolution de la cuisine à travers les âges, les produits du marché et des terroirs, le savoir-faire et la créativité en cuisine au travers des spécialités régionales et des recettes d’aujourd’hui, sans oublier le goût, la convivialité et les plaisirs de recevoir et de partager à sa table.

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