Porträt, Verkostung

Vodka GM Gold
Publié le 08/03/2016 par Sylvie Fontaine, Pas de commentaire

Erster Grape Marc Vodka by GM Ultra Premium


Der Vodka mit mediterranem Geschmack: Der erster Vodka aus Südfrankreich ist geboren.

Vodka by GM Ultra Premium, eine Marke von La Grappe de Montpellier, der erste Vodka aus Traubentrester aus Südfrankreich ist geboren. Erst seit 18 Monaten eingeführt, ist der Vodka by GM Ultra Premiuim bereits mit 3 Medaillen prämiert. Die letzte Medaille hat eine grosse Bedeutung – GOLD bei Spirit Challenge 2015. Der Auftritt in der Welt der hochwertigen Spirituosen ist mehr als gelungen.

Der Vodka GM von La Grappe de Montpellier ist das Symbol der Stadt : avantgardist, chic und jung. Er schöpft seine Charakter in der Geschichte von La Grappe de Montpellier, die Destillerie von Montpellier gegründet 1923.

Wussten Sie es?

Montpellier, ist ein historischer Ort für Trinkalkohol. Aus den ersten Destilliergeräten wurden Lidschatten gemacht, bekannt unter dem Name Kôhl. Schon als die Araber begann den Wein zu destillieren, gaben sie den Namen alkôhl “ subtile Dinge ” zu dem erhaltenen Produkt. Im 13 Jahrhundert wurde das Destillationsprozess von, Arnaud de Villeneuve, berühmter Lehrer und Arzt in Montpellier entwickelt, das sogenannte berühmte „brennendes Wasser“. Im Jahr 1780, entwurf Jean-Antoine Chaptal, als Chemieprofessor in Montpellier ein Destillierapparat um den „Drei-Sechs“ zu gewinnen. Im Jahre 1801, präsentierte der Chemiker Jean-Edouard Adam an der Fakultät für Medizin von Montpellier einen neuen modernen Destillierkolben, aus dem das „Wasser des Lebens“ gewonnen wurde. Im Jahre 1923 liess sich Brennerei « La Grappe de Montpellier», in Montpellier am Ufer des Bachs Lez nieder und destillierte Tresterbranntweine. Im Jahr 2013 geht die Brennerei mit einem Vodka aus Traubentrester Grape Marc GM Vodka neue Wege.

Identität und Innovationsgeist

La Grappe de Montpellier beseelt von dem Pioniergeist, der für die Region charakteristisch ist, schreibt die Geschichte der lokalen Branntweine bis heute fort. Diese Suche nach Neuem und Einzigartigkeit wird von neuen Destillationstechniken und der Vielfalt der Rebsorten des Anbaugebiets beflügelt. So wurde der Vodla by GM Ultra Premium “ auch als Vodka des Südens bezeichnet “ als Vorläufer anderer nobler Brände geboren, die neue geschmackliche Horizonte mit dem Akzent des Mittelmeers anbieten.
Heute verwandeln sich die Früchte unseres tausendjährigen Weinbaugebiets unter den Händen unserer Destillationsmeister zu einem Vodka des Südens, wobei dieser Ausdruck für subtile Reinheit und aromatische Finesse steht.

Ich führe La Grappe de Montpellier auf dem Weg der Innovation und bin dabei meiner Stadt, meinem Weinberg, aber auch den Werten der Nachhaltigkeit auf das engste verbunden. Die Destillerie, getragen von ihrer langen Geschichte und dem Stolz auf ihre dynamische Metropole, hat es sich zur Aufgabe
gemacht, diesen Geist in die Zukunft zutragen und daRichard Bantonbei Tradition, Innovation und Identität miteinander zu verbinden. Der Vodka GM und die anderen neuen Produkte folgen dabei einem Trend, der regionale P
rodukte präferiert, so Richard Banton Präsident von La Grappe de Montpellier.

 

 

 

Der Vodka mit mediterranem Geschmack

Der Vodka by GM Ultra Premium entsteht aus erlesenen hochwertigen Qualitätstraubentrester, geprägt von der Identität der Rebsorten und des Terroirs, um dieses einzigartige Natuprodukt herzustellen. Der Traubentrester wird 5 Mal destilliert und so wird GM Vodka, zu einem Vodka Ultra Premium bis auf 40 % vol verfeinert. Die Qualität der Destillation ermöglicht die Produktion eines reinen Vodka mit subtilen Aromen von Muscat und Litchis frei von ungeeigneten Verbindungen was High-End-Vodkas von den klassischen Vodkas unterscheidet.

Vodka by GM Ultra Premium empfohlen vom besten Bartender Julien Escot

Gerard Banton - Julien EscotGM grape marc Vodka

Gérard Banton & Julien Escot

• Bartender of the Year Drinks International Bartender Challenge London 2004
• Bester Bartender Havana Club international 2012
• Bester französischer Bartender des Jahres 2013 Cocktails & Spirits Awards Paris

Julien Escot gewann den Wetpreis-Titel beim Grand Prix International Havana Club 2012. Im Wettbewerb mit 39 anderen Bartendern, aus 38 verschiedenen Ländern, Julien rückte auf den ersten Platz. Im Jahr 2013 ist er von Cocktails & Spirits Awards in Paris gewählt worden als bester französischer Bartender des Jahres. Julien Escot besitzt auch ein Cocktail Bar in Montpellier, Papa Doble, und wurde 2011 von Drinks Internationale Zeitschrift unter der 50 besten Bars der Welt eingestuft.

Die Rebsorten unserer Region von der Sonne verwöhnt verleihen dem Vodka GM seinen zarten fruchtigen Noten vom Muskat und Litschi Noten. Seine Subtilität, seiner Frische und seiner hohen Reinheit durch fünf aufeinander Destillation ermöglichen die Kreation von neuen und leckeren Cocktails, so Julien Escot.

Vodka by GM Ultra Premium

Pur oder im Cocktail… die einzige Grenze ist Ihre Phantasie

Ob pur oder in Cocktail stösst der Vodka bei der jungen und anspruchsvollen Kundschaft auf hohe Akzeptanz. Edel und natürlich aromatisch, kennt der pure Vodka GM einen grossen Erfolg insbesondere bei den Feinschmeckern. Zart und weich ist der GM Vodka ebenso sehr geeignet und beliebt als Grundlage für Cocktails, deren einzige Grenze ist die Phantasie. Die Erstellung raffinierter Cocktails mit regionalen Produkten eröffnet neue Horizonte. Sogar alle Cocktails Rezepte sind von Julien Escot kreiert und konzipiert worden, der Botschafter vom GM Vodk Ultra Premium. Cocktailrezepte von Julien Escot finden Sie auf jeder Flasche…

 

Neue Horizonte mit neuen Produkten
Gin und Vodka by GM Ultra Premium aus Traubentrester

Unser Vodka ist noch nicht auf dem deutschen Markt eingeführt, so Richard Banton, es werden noch nach Geschäftspartnern gesucht. Aber bei La Grappe de Montpellier wird  es eifrig weiter gearbeitet. Seit 3 Monaten is der Gin by GM Ultra Premium dazu gekommen. Interessiert mehr  über den Vodka oder Gin by GM Ultra Premium zu erfahren? Hier zur direkten Kontaktaufnahme mit La GRAPPE MONTPELLIER 

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